Die Gastfreundschaft der Andalusier ist legendär und schlägt sich unter anderem in den unzähligen Tapas-Bars nieder, dort werden leckere Appetithäppchen mit Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch serviert. Nach dem Aperitif kann man in den zahlreichen Restaurants Paella, frischen Fisch oder Fleischgerichte genießen, aromatisiert mit Kräutern und orientalischen Gewürzen. Erinnern Sie sich? Diese 80 authentischen Rezepten, die mit Liebe und Sorgfalt konzipiert sind, helfen dabei, die Ferienerinnerungen wach zu halten.
(gekürzter und geänderter Verlagstext)
Standort: 641.801(460.35) (Ebene 2)
