Dieses reich bebilderte Buch ist ein wahres Lesevergnügen über Rinder. Rinder werden von einigen Religionen verehrt und von anderen gemieden; sie liefern Leder für Schuhe, Kleidung und andere Verwendungszwecke und sie sind seit Langem von zentraler Bedeutung für die Landwirtschaft, indem sie die Felder bearbeiten, Karren ziehen und Dünger liefern. Mit fesselnden Texten, Infografiken und Diagrammen sowie vielen Farbfotografien bietet dieser Band eine Fülle von Informationen über die besondere Biologie der Rinder und ihren Platz in der menschlichen Kultur von der Antike bis heute.
(gekürzter Verlagstext)
